NOHUTLU SÜPRİZ ÇORBA

Home ÇorbalarNOHUTLU SÜPRİZ ÇORBA
  • İzleme
    953

Ingredients

    Directions

    Step 1

    Kıyma, ekmek içi, tuz, karabiber, yumurta akı ile köfte hamuru yapılır.

    Step 2

    Köfte harcından ufak yuvarlaklar koparılır, içine haşlanmış nohut saklanır.

    Step 3

    İçinde nohut olan köfteler kızgın yağda kızartılır.

    Step 4

    Erişteler et suyunda kaynatılır.

    Step 5

    Kaynamaya başlayınca kızaran köfteler ilave edilir.

    Step 6

    Erişteler yumuşayınca 1 yumurta sarısı, un ve limon suyu ile terbiye hazırlanarak alıştırarak çorbaya ilave edilir.

    Step 7

    Servis esnasında tereyağında kırmızı biber yakılıp üzerine gezdirilir.

    Bunları da beğenebilirsiniz

    PATATESLİ ÇİĞ KÖFTE

    PATATESLİ ÇİĞ KÖFTE

    • 0 / 5
    LİMON SOSLU KEK

    LİMON SOSLU KEK

    • 0 / 5
    YAYLA ÇORBASI

    YAYLA ÇORBASI

    • 0 / 5
    ERZİNCAN ÇORBASI

    ERZİNCAN ÇORBASI

    • 0 / 5
    EZOGELİN ÇORBA

    EZOGELİN ÇORBA

    • 0 / 5

    Leave a Review